Boterhammetje Hamburger

Een broodje hamburger kent iedereen wel. Maar vandaag deel ik een variatie hier op, namelijk boterhammetje hamburger. Sommige dagen heb ik geen zin in grote hoeveelheden koolhydraten tijdens het avond eten. Maar als dan net een lekkere beefburger op het menu staat wordt je creatief. Het hamburgerbroodje wordt zonder na te denken vervangen door een geroosterde boterham zodat het geen simpele salade met een hamburger er naast wordt.

20160615_202530_richtonehdr.jpg

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 2 Beefburgers
  • 2 (spelt)Boterhammen
  • 1 Tomaat
  • 1 Sjalot
  • ± 10 plakjes Komkommer
  • 2 porties Salade
  • Ketchup of Mayonaise
  • Sla dressing

Aan de slag:

  • Was de tomaat, komkommer en sla. Snij de tomaat, komkommer en sjalot in plakjes en scheur de sla in stukken. Doe de sla in een schaal met meng de dressing er door heen.
  • Verhit een (grill)pan en bak hierin de beefburger rondom gaar.
  • Wanneer de burgers bijna klaar zijn toast je de boterhammen. Besmeer ze met een dun laagje ketchup en/of mayonaise.
  • Verdeel hierover de komkommer, tomaat en sjalot.
  • Haal de burgers uit de pan, snij in plakken en leg op de boterham.
  • Serveer samen met de salade

…..eet smakelijk!

Advertenties

Een gedachte over “Boterhammetje Hamburger

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s