Good morning : Mothersday inspiratie

A.s. zondag is het zover: Moederdag! Als klein kind redden je het vaak prima met een mooie tekening of geknutseld mandje, maar boven een bepaalde leeftijd kun je makkelijk meerdere registers opentrekken. En wat is nou leuker dan je moeder te verrassen met een lekker ontbijtje op bed (of aan de keukentafel)? Vandaar vandaag alvast een recept waarmee je makkelijk een mooie en gezellig ontbijtje op tafel kan zetten.

Lees verder

Oeuf en Cocotte

Een eitje bij het ontbijt is altijd lekker natuurlijk, maar bij Pasen is het eitje natuurlijk niet weg te denken. Vandaag deel ik met jullie ons 2e paasdag ontbijt, namelijk in een bakje en au bain-marie bereide eitjes, genaamd oeuf en cocotte. Oeuf en Cocotte, een luxe naam voor eigenlijk een vrij simpel en spectaculair ogend ontbijtje. Aangezien ik al bijna 2 weken geen ontbijt recepten heb gedeeld werd het weer hoog tijd. Lees verder

Start your day with a bang!!

Tot voor kort was ik een echte El Desko ontbijter, of te wel ontbeet ik altijd op kantoor achter mij laptop. Maar dit heb ik veranderd. Ik merkte namelijk dat wanneer ik later ontbeet, ik onderweg naar kantoor al trek kreeg en dat het niet uitmaakte wat in at als ontbijt het “honger” gevoel bleef de hele dag aanwezig. Dus de knop ging om en dan maar 5 minuten korter snoozen en misschien iets snelle douchen en aankleden. Maar ik ging toch echt thuis ontbijten. Lees verder

Steak sandwich

Rood vlees, Biefstuk of Steak, hoe je het noemt ik vindt het heerlijk! Persoonlijk geeft ik hiervan altijd mijn bloedgroep (O-neg) de schuld. Mijn bloedgroep vraagt gewoon om rood vlees, zeg ik altijd. Zaterdag hebben we Steak Tartaar met zelfgemaakte ovenfrietjes gegeten(recept volgt morgen). Ik had teveel biefstuk gekocht, vandaar dat ik er gisteren een lekker lunch gerechtje mee hebt gemaakt.

Lees verder