Groenterijke Bulgur salade met hamburger

Uit eerdere posts hebben jullie misschien al op kunnen maken dat ik een kleine voorliefde heb voor snelle graansoorten zoals Couscous. Dit heeft er denk ik mee te maken dat ik het koken van aardappelen en rijst vaak te veel tijd vindt kosten. Sorry I’m lazy! En een schaal couscous is met 10 minuten klaar. Nu heb ik een nieuwe favoriet aan mijn standaard voorraad toegevoegd, namelijk Bulgur. Ook Bulgur is binnen 10 minuten klaar, maar houdt iets meer een bite wat in sommige gerechten beter past en ook lekkerder is.

Lees verder

Advertenties

Homemade Burgers

Soms heb je van de dagen dat je gewoon trek hebt in een sappige burger 🙂 Afgelopen zaterdag was bij mij z’n dag vandaar dat ik zelf aan de slag ben gedaan. Dit omdat ik zelfgemaakte hamburger toch altijd lekkerder vind dat de kant en klare versies die je kunt kopen. En het kost max. 5 minuten extra in de bereiding maar is zeker elke minuut waard. Lees verder

Hamburger

Als je een relaxte vrijdagavond of een lui weekend in de planning hebt staan, hoort daar natuurlijk een passend gerecht bij.  Voor mij is deze Hamburger zeker een van de kanshebbers om op het menu te verschijnen. De burger is makkelijk te maken en door tartaar ipv gehakt te gebruiken ook calorie en vet technisch een gezondere keuze. Lees verder