Salade met gegrilde courgette en munt

Vandaar deel 2 van mijn shared dining menu. Een heerlijke vegetarische salade met gegrilde courgette en frisse munt. Snel en simpel en ideaal voor de feest dagen wanneer je natuurlijk liever bij je gasten aan tafel zit dan in de keuken staat.
Lees verder

Advertenties

Pollo Tonnato

Zoals in eerdere recepten al naar voren is gekomen ben ik een fan van shared dining. Lekker als delen en ikke ikke of die is van mij! En met de feestdagen bijna voor de deur begin ik alvast met ook jullie te overtuigen hoe leuk shared dining kan zijn. Vandaag beginnen we met een variatie op de Vitello tonnato die je binnen 10 minuten op tafel hebt staan ook al heb je 2 linker keukenhanden. Lees verder