Kerst countdown: Tarte Tatin van Sjalotten

Het aftellen voor kerst kan beginnen. En om kerststress te voorkomen zal ik deze week een groot aantal snelle, makkelijke kerstrecepten online zetten. Deze tarte tatin van sjalotten eten je gecombineerd met lekkere salade en stukje vlees of gevogelte. Maar als onderdeel van de lekkere kerstlunch misstaat hij ook hier. Qua voorbereiding kun de deze tarte tatin ook prima de dag van te voren gemaakt worden en dan hoef je tijdens de kerst hem alleen even opwarmen in de oven (handig voor restjes).  Lees verder

Pita Falafel

Ooh wat een lekker weertje vandaag, en de komende dagen ziet er ook niet verkeerd uit. Warm weer vraag om makkelijke recepten zodat je zo lang mogelijk buiten kan zitten en niet in de keuken hoeft te staan. Dit Falafel gerecht staat met 10 min op tafel en kun je ook prima maken mocht je (onverwachts) bezoek hebben. Lees verder