Zo uit het vuistje – Falafel pita’s

Repost – Met het weekend voor de deur worden de meeste (week)boodschappenlijstje weer gemaakt. Om jullie een beetje te helpen dit recept voor snelle handzame pitabroodjes met Falafel. Lekker zo uit het vuistje en ook goed te maken met hulp van kids.
Lees verder

Kerst countdown: Tarte Tatin van Sjalotten

Het aftellen voor kerst kan beginnen. En om kerststress te voorkomen zal ik deze week een groot aantal snelle, makkelijke kerstrecepten online zetten. Deze tarte tatin van sjalotten eten je gecombineerd met lekkere salade en stukje vlees of gevogelte. Maar als onderdeel van de lekkere kerstlunch misstaat hij ook hier. Qua voorbereiding kun de deze tarte tatin ook prima de dag van te voren gemaakt worden en dan hoef je tijdens de kerst hem alleen even opwarmen in de oven (handig voor restjes).  Lees verder

Pita Falafel

Ooh wat een lekker weertje vandaag, en de komende dagen ziet er ook niet verkeerd uit. Warm weer vraag om makkelijke recepten zodat je zo lang mogelijk buiten kan zitten en niet in de keuken hoeft te staan. Dit Falafel gerecht staat met 10 min op tafel en kun je ook prima maken mocht je (onverwachts) bezoek hebben. Lees verder