Tortilla spring

Spring is coming! Genieten jullie ook zo van het lente zonnetje? Het voorjaar zorgt altijd voor lekkere frisse kleurtjes en zeker ook voor meer variatie vanuit de keuken. Nu hou ik ook zeker van Hollandse (stamp)pot maar lekkere salades en BBQen, ik kan er niet op wachten. Om de overgang in gang te zetten maak ik vandaag Volkoren wraps met kleur en rundertartaar. Lees verder

Burger met avocadosalade en quesadilla’s

Burgers, avocado en quesadilla’s, individueel of samen een heerlijke combi. De salade zal jullie waarschijnlijk wel bekend voorkomen, deze ingrediënten gebruikte ik namelijk al eerdere in mijn recepten. Maar de smaak is ideaal bij vele gerechten en de quesadilla’s zijn simpel de bereiden en ook idee als bijvoorbeeld lunch of als borrel hapje. En je kunt er eindeloos mee variëren door ze te vullen met diverse groentes en vlees/gevogelte. Lees verder

Wrap IT

Vandaag deel ik met jullie een makkelijk recept voor Tortilla wrap gevuld met rundergehakt. Wraps zijn verkrijgbaar in verschillende soorten en heel makkelijk te bereiden. Ze zijn heerlijk te combineren met vlees, kip en vis in combinatie met salade en/of verschillende groentes. Vandaag combineer ik een naturel wrap met rundergehakt, salade en kaas.

Lees verder